Restaurante de vanguardia - Quique Dacosta

Descubre la tarta de queso de Llisa Negra, la favorita de muchos. Ahora en nuevos sabores y disponible para llevar....
Descubre cómo embotar en casa paso a paso. Conserva sabores de temporada con seguridad, técnica y tradición....
Descubre la clòtxina valenciana, joya del Mediterráneo y emblema de València. Sólo disponible de mayo a agosto en Llisa negra, ¡no te la pierdas!...
En Llisa Negra, el socarrat se convierte en protagonista cada miércoles: técnica, tradición y sabor, en una capa crujiente de arroz....
Descubre los secretos del espárrago blanco y verde: origen, beneficios y cómo los cocinamos a la brasa en Llisa Negra....
Llisa Negra celebra su quinto aniversario con una cena a cuatro manos con Quique Dacosta y Francis Paniego, un homenaje al producto y la tradición....
En mayo de 2021, el chef tres estrellas Michelin Quique Dacosta y el equipo de Llisa Negra fueron anoche anfitriones del chef Rafa Zafra. La...
Bittor Arginzoniz (Etxebarri) ha protagonizado un cuatro manos con Quique Dacosta en Llisa Negra (València). Donde se homenajeó la chuleta, con sus propias técnicas de...
La unión de Llisa Negra y Maison Krug es el resultado de una visión compartida: crear experiencias inolvidables donde el lujo, la artesanía y el...

En pleno centro de Valencia, Llisa Negra se ha consolidado como un referente para quienes buscan una experiencia gastronómica única basada en la excelencia del...

¡Ven a Llisa Negra antes del 20/9 y visita con nosotros la Albufera!

Sorteamos 3 experiencias para visitar al tancat de la D.O. Arròs de València + Masterclass de Paella Valenciana junto a la DO Arros de València y Llisa Negra

¡NO LO OLVIDES!

Llisa Negra está ubicada en C/ Correos, 8, 1ºA. Cocina de producto en el centro de València.